さまざまな食べ物の消費は、多くのアレルギー患者にとって挑戦となることがあります。なぜなら、アレルゲンの濃度が環境で上昇していない場合でも、不快な症状が現れることがあるからです。症状は多くの場合、交差アレルギーの結果であり…